/ / 'Det här är hur jag gick ifrån att ha en ätstörning för att vara en näringslärare

"Detta är hur jag gick ifrån att ha en ätstörning för att vara en näringslärare

Heidi Schauster med ätstörning och efter återhämtning

Som en av sex barn i en livlig upptagen familj,bulimi var lätt att "komma undan med". Allt började när jag var 17, en senior i gymnasiet. Jag dansade balett de flesta kvällar och ville inte äta en stor måltid i förväg. Vid klockan 9, när jag äntligen snubblat tillbaka i dörren efter gymnasiet och dansklassen, var jag ravenös. Jag skulle äta så mycket att jag skulle känna mig skyldig. Det var då binge / purge-cykeln började.

Mina föräldrar var så upptagna av mina fem yngresyskon som de aldrig ens misstänkte någonting var av när jag skulle spendera längre än vanligt i badrummet varje natt efter middagen. För att vara ärlig visste jag inte hur jag skulle mata min dansares kropp väl, och tonårens stress var överväldigande, så den perfektionsstarka ätstörningen tog på sig ett eget liv.

Så småningom berättade en av mina lärare för min rådgivareatt jag nästan hade gått ut ur utmattning i klassen och den rådgivaren övertygade mig att berätta för mina föräldrar. Trött, ensam och rädd, det gjorde jag bara. Min mamma och pappa skickade mig sedan till veckovisa behandlingssessioner. Jag kommer inte ihåg mycket om våra besök, bara att jag verkligen inte tyckte om att gå. Eftersom vi båda visste att jag inte fick mycket av de ena, föreslog hon att jag började delta i en stödgrupp för unga kvinnor med ätstörningar istället.

En dag under gruppen lät jag mitt sinne vandra. Jag tittade och såg unga kvinnor som hade varit in och ut ur behandlingscentra. Deras liv förändrade sig kring deras ätstörningar, mat och vikt. Jag var så bestämd att gå på college nästa år och att inte hamna som de andra unga kvinnorna. Det ögonblicket var verkligen en vändpunkt i min återhämtning. "Tillräckligt är nog. Jag ska bli bättre," lovade jag mig själv.

Innan jag gick till college, utmattad och räddför min hälsa kunde jag pumpa pausarna och sluta rena, men fortsatte att slåss mot mina binge-äta demoner. "Balans" kändes som något jag aldrig skulle smaka igen. Jag kände ständigt att jag var i krig med mat och min kropp.

Läkning genom kunskap

Nästa år började jag college och bestämde mig för attstudera näring och psykologi, samtidigt som jag fortsätter arbetet med min återhämtning. Jag önskade att jag hade fått en nutritionist berätta för mig under gymnasiet att jag som dansare skulle behöva äta mer och varför. Så jag bestämde mig för att hjälpa andra människor att lära sig att mata sina kroppar väl.

Medan vissa kanske anser att det är kontraproduktivtfokusera ännu mer på mat, jag tror att mina studier faktiskt hjälpte mig att läka. Jag började förstå hur min kropp och mitt sinne arbetade - och hur min strävan efter perfektion och kontroll kunde ha drivit min ätstörning i första hand. Jag lärde mig om balanserad ätning och insåg att jag måste äta mycket mer för att driva min kropp än jag trodde. Akademiskt arbete hade företräde, men jag fortsatte att dansa i ett företag också.

Jag kämpade i slutändan för att komma till fred med matenfram till ungefär mitt juniorår, då jag började behärska mer intuitiv ätning. Samtidigt fortsatte jag med att arbeta med min egenvård och självförståelse. (Heck, jag fortsätter jobbet idag.)

För tjugo år sedan började jag min karriär som ennäringsterapeut, behandla dem som kämpar med oordnad äta. För de första 15 åren av min övning nämnde jag aldrig min egen återhämtning. Jag tror inte att jag var redo att avslöja det - eller hade färdigheter att ta itu med de frågor som kunde komma från kunderna om det.

Under de senaste fem åren har jag varit mer"allmän" om min egen återhämtning. Det började när jag lanserade en webbplats och startade min blogg, ett närande ord. Jag pratar inte om min återhämtning i sessioner med kunder om inte någon frågar en direkt fråga. Jag är försiktig med att hålla fokus på mina klients arbete. Men jag har fått mycket feedback att min historia har varit till hjälp för många av mina kunder och läsare. Mitt hopp är att dela upplevelsen minskar skam och stigma och ger hopp om full återhämtning.

Vad jag har lärt mig

Idag anser jag mig helt återhämtad. Det betyder inte att jag inte är mänsklig och aldrig tycker att jag äter tanklöst eller aldrig går igenom perioder när jag känner mig negativt om mig själv. Jag har upp och ner som varje människa upplever. Skillnaden är att jag inte använder mat, antingen håller den eller överdriver den, för att hantera livets många stress. Jag är i kontakt med mina känslor - och när jag inte är det fortsätter jag att arbeta med att anpassa mig till mina känslor och fokusera på att behandla min kropp och mig med vänlighet.

Jag är också en mamma till två döttrar på gränsen tillungdom. Medan jag ber dem att lyssna på sina kroppar och äta när de är hungriga (och sluta när de är fulla) har vårt kök inga restriktioner. Jag tror verkligen att regler ställer upp mat för att vara starkare än de är. Samtidigt försöker jag modellera näringsrik ätning och erbjuda ett brett utbud av hälsosamma livsmedel.

Det viktigaste som jag lärde mig från minätstörning och återhämtning är att livet är så mycket mer rik när vi tillåter oss att leva det fullt ut. Jag kan inte läsa en kristallkula och veta vad framtiden kan medföra. Men om jag slutar försöka vara "i kontroll" och leva ett liv som känns sant för vem jag är kärnan, så flyter livet bara. Upp-och nedgångarna finns där, men de är tolerabla - och en del av att vara mänsklig.

Det verkar ofta som ett ganska stort antaldietister har någon form av historia med ätstörningar. Mitt hopp är att om dietister fortfarande befinner sig kämpar med deras relation med mat, ber de också om hjälp. Jag tror att skam blir i vägen. Det är som om dietisterna ska ha allt tillsammans när det gäller mat och ätande. Det är löjligt. Vi kan bara hjälpa andra om vi tar hand om oss själva.

Om du eller någon du älskar behöver hjälp med att återvinna ätstörningar, kontakta en Akademi för näring och dietetik med en beteendemässig hälsosnutning fokusera på ditt område.

Uppmärksamma: